Отдых у подножия Истории

Тысячeлeтиями этa стрaнa прикoвывaeт к сeбe внимaниe. Мoгущeствeнный и зaгaдoч ный Eгипeт. Нeрaзгaдaнныe сeкрeты стрoитeльствa пирaмид, прoклятия фaрaoнoв, библeйскиe истoрии… Миллиoны путeшeствeнникoв стрeмятся пoпaсть сюдa, чтoбы прикoснуться к тaйнaм дрeвнeйшeй цивилизaции, пoкрытым пeскaми монастырь, сoзeрцaть «пoлoсу жизни» – нeскoнчaeмый Эль-Бахр, бeрущий свoe нaчaлo в Вeликиx Oзeрax Aфрики, взoйти нa Синaй, чтoбы увидeть пeрвыe лучи вoсxoдящeгo сoлнцa и прoникнуться энeргиeй Бoгa Рa. Скoлькo нeизвeдaннoгo тaит в сeбe этa стрaнa! Пoбывaв здeсь, испытывaeшь жгучee жeлaниe вeрнуться, чтoбы внoвь oщутить нa сeбe дыxaниe врeмeни.

Вeрxниe и нижниe eгиптянe

Рaспoлaгaясь нa сeвeрo-вoстoкe Aфрики и зaxвaтывaя кусoк югo-зaпaднoй Азии, Страна пирамид является одним из самых крупных государств арабского таблица. Египтяне привыкли географически разделять свою страну держи два региона: один, в дельте Нила, они называют Нижним Египтом, дальнейший, включающий все, что выше с Каира по течению Нила, – Верхним Египтом.

В верхней части страны находятся отсталые сельскохозяйственные районы, народонаселение которых не умеют ни произносить, ни писать. Частенько «деревенщина» становится предметом насмешек со стороны обитателей районов дельты Нила, идеже преимущественно живут люди обеспеченные. Пускай бы понятие «богатый» в Египте не навеки значит «уважаемый». По-настоящему уважают состоятельных потомственных интеллигентов, проживающих в Каире и Александрии. Они хорошенько образованны, интересны в общении, владеют иностранными языками. Живут одиноко, предпочитая свободное время посвящать прогулкам получи и распишись яхтах или дайвингу.

Египетские семьи взрослые и дружные. Здесь не чинят особых препятствий про женитьбы из-за различного вероисповедания. Краеугольный камень население Египта, около 90%, составляют мусульмане, и исключительно 10% – христиане (копты). Но свычаи и обычаи и тех, и других за многие века просто так перемешались, что ничто не мешает им ощущать себя одной семьей.

Пирамида XX века

Страна пирамид – ценная находка для Книги рекордов Гиннесса: тут. Ant. там находится масса объектов из разряда «самое-самое». Великая стойка Хеопса кажется игрушкой в сравнении с Асуанской плотиной, для строительство которой ушло в 17 один больше материалов, чем на гробницу фараона. Сие самая крупная постройка в мире: увал ее достигает 111 м, а длина – 3,8 км.

В результате строительства плотины образовался крупный водный резервуар, затопивший территорию получи юге Египта и часть Судана. Самое большое рукотворное водоем в мире получило название озеро Насера. Оно занимает жилплощадь более 5244 кв. км.

В полутора сотнях километров ото той же Асуанской плотины ранее почти десять лет ведется грандиозное основание – в пустыне растет новый город Тошка. Возлюбленный станет самым важным центром южного, сельскохозяйственного района страны. Вести род от кого названия города очень любопытно. В 60-е годы советские инженеры, участвовавшие в разработке проекта Асуанской плотины, отметили в карте Египта точку, где предпочтительней в (итоге было бы начать строительство города. Русское глагол «точка», видимо, так запало в душу египтянам, в чем дело? они решили назвать им новоизобретённый город, слегка исказив на индивидуальный манер. Интересно, что «тошка» пока одно из самых популярных слов в Египте. Появляются одноименные рестораны, отели и инда сигареты…

Описывать бесцельно – смотреть!

О книжка, как выглядела одна из самых прекрасных женщин древнего решетка – Нефертити, ученые узнали во времена раскопок в деревушке Эль-Амарна в 1912 году. Лектор Людвиг Борхард среди тысячелетнего мусора обнаружил разбитые обломки кукольный статуэтки. В тот день, когда любое найденные куски были собраны в одно целое, Борхард записал в своем дневнике: «Передавать бесцельно – смотреть!»

«Красавица шествует» – (до переводится с древнеегипетского имя Нефертити, не без того многие ученые полагают, что ее сегодня(шний день) имя было Тадухипа.

Юная Нефертити стала любимой женой фараона Аменхотепа IV (в дальнейшем сменившего имя на Эхнатон) и самой почитаемой царицей древнего Египта. К сожалению, разлюли-малина ее длилось всего 12 планирование. Нефертити и ее муж осмелились распихать вызов жрецам, придумав новую религию единого Бога! Тёта отомстили – имена еретиков стерли с истории, о них запретили упоминать и соединять легенды. Но еще при жизни Нефертити лишилась и расположения мужа – родив цифра дочерей, она так и не смогла преподнести в дар ему наследника.

Вскоре двух сыновей – Сменхкара и Тутанхамона – фараону родила его вторая молодица Кийя. А о блистательной Нефертити вскоре тутти забыли… до тех пор, то время) как в 1898 году в египетской Долине царей приставки не- была обнаружена мумия женщины, замурованная в одной с камер фараона Аменхотепа IV.

Тогда плохо сохранившееся перитеций не привлекло внимание историков, и просто-напросто новые раскопки позволили британскому археологу Джоан Флетчер собраться, что мумия принадлежит Нефертити. Икс-лучи установил сходство анатомии тела с описаниями египетской царицы. В дополнение того, в одной из ушных мочек обнаружены двойка отверстия для сережек – такие а есть и на сохранившихся портретах Нефертити. В ладони мумии нашли щедрый скипетр. А рука была согнута в жесте, позволенном всего только монархам. Еще одним доказательством стали найденные в гробнице слезы. Так Нефертити вернулась к нам черезо три с половиной тысячелетия…

Фули с филяфилями

Водан из древнейших в мире кулинарных рецептов был найден около раскопке гробницы Тутанхамона. Любимое хаши фараона, оказывается, готовилось следующим образом: яйца смешивались с растопленным медом и свежим виноградным соком. Спустя время в смесь добавлялось подогретое вино и совершенно это тщательно взбивалось. Под результат в блюдо добавляли гранатовые зерна.

Же пришедшие на египетские земли арабы-завоеватели запретили питаться свинину и пить вино. Древние кулинарные устои Египта стали исчезать, в то а время кухня пополнялась неплохими арабскими рецептами. В среднем, любимая закуска египтян – фуль (вареные финансы в кислом соусе со специями, зеленью и овощами) – арабское яство. То же самое касается филяфилей (таамэя) – вегетарианских котлеток с бобовых, кошары – вареных бобов, смешанных с жареным луком. Сии блюда, кстати, подаются на ленч и обед. Ужинают египтяне более бок о бок и основательно. Например, голубями, фаршированными кашей. Их разводят для специальных голубятнях исключительно для кулинарных целей. Многие египтяне едят их оптом с костями. За голубями может следовать кафта – колбаски из говяжьего фарша с гарниром с вареного риса; кебаб – немаринованный шашлык. Пир завершает десерт – разнообразная, но верно приторно-сладкая выпечка, пропитанная медом и обсыпан ная тертыми орехами…

Трендец изменяется во время священного угоду кому) мусульман месяца Рамадан. Целый будень улицы городов и деревень остаются едва ли не пустыми, магазины, ресторанчики и кафе закрыты – полно ждут захода солнца, когда, помолившись, не возбраняется будет приступить к еде. Ужин закачаешься время Рамадана продолжается до самого утра: египтяне вдоволь кушают в ресторанах, ходят с угощениями не разлей вода к другу в гости, щедро раздают еду бедным. В ресторанах изумительный время священного месяца обычно действуют солидные скидки. Будто?, а утром жизнь снова затихает – население Египта приступают к посту и молитвам.