ЛИРЫ, ДOЛЛAРЫ, ПOКУПКИ
Дeньги в Итaлии лучшe мeнять в бaнкax, a нe в oтeляx. Рядом oбмeнe дeнeг мoгут брaть кoмиссиoнныe. В крупныx супeрмaркeтax, прeдлaгaющиx ширoкий спeктр тoвaрoв oт xлeбa дo нoркoвыx мaнтo и вeчeрниx туaлeтoв, цeны нижe, чeм в чaстныx мaгaзинax.
Рынки — идeaльнoe мeстo ради приoбрeтeния пoдaркoв для рoдствeнникoв и oдeжды к дeтeй. Кaчeствo жe тoвaрoв нeсрaвнимo с тeм, чтo наша сестра нaxoдим нa нaшиx рынкax, xoтя мнoгиe тoвaры привeзeны изо Китaя, Тaилaндa и Aфрики. Рынoк в Вeнeции рaспoлoжeн в пригoрoдe (Мeстрe) и рaбoтaeт пo втoрникaм нa плoщaди нeдaлeкo oт жeлeзнoдoрoжнoй стaнции, a вo Флoрeнции — нeдaлeкo oт знaмeнитoгo сoбoрa Сaнтa-Мaрия дeль Фьoрe. Eсть тaкoй рынoк и в Римини.
К трaдициoнным итaльянским сувeнирaм мoжнo oтнeсти соломенные шляпки (через 10 долларов), броши с различными вариантами венецианских масок (ото 5 долларов за штуку), нарядных фарфоровых куколок и клоунов (через 15 долларов).
Любителям утонченной и хрупкой прелести можно порекомендовать изделия из знаменитого венецианского стекла. Самочки фабрика расположена на острове Мурано. Загранпоездка из Венеции обойдется примерно 15 долларов. Сени на фабрику бесплатный. Помимо шибко традиционных предметов, вы найдете в этом месте уникальные изделия, выполненные в технике XIV разве XV века. Цена их начинается с 500 долларов. Вы поразит обилие сверкающих светильников и венецианских зеркал в дорогих рамах. Средняя себестоимость такого зеркала — 3-4 тысячи долларов. Современные венецианские зеркала сделаны вдоль новым технологиям. Если у вас жрать зажигалка, поднесите ее к обычному зеркалу и увидите, почему пламя имеет три-пять отражений. Старинные зеркала давали ровно по 9-11 отражений, а венецианские — до 17.
Любителям меховых изделий только и можно порекомендовать посетить ближайший супермаркет, идеже небольшое норковое манто обойдется около в 850 долларов (сделано оно неважный (=маловажный) из обрезков), а натуральная дубленка — в 500-800 долларов.
Небольшие частные магазины предложат вы широкий ассортимент модной итальянской обуви соответственно цене от 10 долларов по (по грибы) летние тапочки и до 200 долларов после модные сапоги. Средняя цена приличной обуви составит 50-100 долларов. (не то вы берете больше одной испарения обуви, то можете договориться о скидке. Неосведомленность языка может заменить листок бумаги и (вечное) перо. Здесь к этому привыкли.
С гулькин нос кто возвращается из Италии безо покупок. Это одна из лучших стран в Европе, которая удовлетворит любые вкусы и притязания.
ПОЛЕЗНАЯ Уведомление
Италия занимает Аппенинский полуостров, небольшую отруб континентальной территории, острова Сицилию, Сардинию и др. Проститутка площадь — 301 тыс. кв. км. В континентальной части страны расположены Альпы с предгорьями, получи и распишись полуострове — невысокие Апеннинские горы, на этом месте находятся самые высокие горы Европы: Монблан (4807 м), Монте Розуля (4634 м). Население — 57,5 млн. чел. (престольный — Рим. Религия — католичество.
КЛИМАТ — средиземноморский, с умеренно теплого на Паданской равнине раньше тропического на Сицилии. В полуостровной и островной частях — субтропический. Бери юге лето сухое и жаркое, холод мягкая и теплая.
Средняя ликвидус января: в Риме +9С, в Венеции +6, кайфовый Флоренции +7, в Неаполе +10; ликвидус июля: в Риме и Неаполе +28, в Венеции и Флоренции +28С. Воздух Сардинии похож на климат южного берега Крыма.
Промежуток времени отстает от московского на чета часа.
ВАЛЮТА — итальянские лиры. В июне 1996 возраст 1 доллар США стоил 1556 лир.
ТАМОЖЕННЫЕ ФОРМАЛЬНОСТИ маловыгодный очень строги. Если у вас перевелся предметов для декларирования, «зеленый коридорчик» позволит вам быстро миновать таможенный осмотр в аэропорту. Выборочный контроль возможен в поездах и держи дорогах. Кроме предметов личного пользования, беспошлинно не запрещается провозить два блока сигарет, 5 литров провинность и 1,5 литра крепких алкогольных напитков.
БАНКИ открыты с понедельника в соответствии с пятницу с 8.30 до 13.30 и с 15.00 поперед 16.30.
ЯЗЫК — итальянский. Диалекты отдельных областей очень отличаются друг от друга. В отелях и ресторанах, ровно правило, понимают по-английски и до-французски. Немецкий язык понимают в курортных зонах получи севере Адриатики и на озерах.
Электроток. Напряжение в сети 220 В. В небольших городах ещё раз сохранилось напряжение 110 В.
РАЗМЕРЫ. Итальянские размеры обуви свыше наших на один размер: русский 43 — это итальянский 44. Размеры одежды соответствуют нашим, а буквенные обозначения S, M, L, XL стали привычными для того России.
ТЕЛЕФОН. Для пользования автоматами нужно принять пластиковые карточки (5-10 тысяч лир), они продаются в киосках, барах, специальных автоматах. В баре разрешено позвонить монеткой 200 лир. С гостиницы или из частной квартиры рассказывать каждому встречному и поперечному лучше по льготному тарифу — с 18.30 по 22.00 и особенно — с 22.00 до 8.00.
ИТАЛЬЯНСКИЕ ГАСТРОНОМЫ
Итальянская мартен очень разнообразна, ибо каждая ответвление представляет собой отдельный кулинарный середка со своим ноу-хау. Впору сколь угодно долго живописать венецианских креветок возьми рашпире, римское телячье жаркое «прыгай в ебало», миланское ризотто с вином и неаполитанские сыры, За всем тем остановимся на таком традиционном и повсеместно уважаемом в Италии блюде, словно «паста».
Собственно паста — сие общее название невообразимого количества изделий изо теста всевозможных цветов и вкусовых наполнителей. Вкушать красно-желто-зеленые пасты около цвет национального флага, окрашенные сообразно паприкой, шафраном и шпинатом. Это любимое паштет итальянцев-патриотов. Есть радикально черные, окрашенные соком чернильной каракатицы. Их итальянцы едят в «минуты душевной трудности». Соусов к пасте — не перечесть: через традиционных вариантов с мясом, сыром, томатами, грибами и дарами моря после таких вкусовых извращений, как с черной икрой, пивом и ананасами. И в надежде путешественник не стушевался перед сим гастрономическим натиском, мы приводим иные наиболее распространенные сорта паст.
Канелони — черт-те что вроде наших блинчиков с начинкой с потрошков, ветчины, сыра, с разными соусами.
Ньокки — клецки.
Паппарделле — джемпер, нарезанная широкими полосками.
Тортеллини — маленькие квадратные пельмешки.
Пенне — толстые короткие макароны, порезанные подина углом.
Тальяттеле — плоская длинная бахрома.
Феттучини — тонкая лапша.
Спагетти — бог длинные тонкие макароны.
О спагетти — необыкновенно. Надо родиться итальянцем, чтобы бесконфликтно расправляться с этими коварными скользкими макаронинами. Виртуозная мастерство достигается многократным опытом. Однако наш брат надеемся, что с помощью наших советов вас удастся по крайней мере безбедно доесть свою порцию. С краю тарелки отделите малый пучок и зацепите его между первым и вторым зубцами вилки. Опосля вертикально уприте вилку в дно тарелки и начинайте вертеть. Упаси вас боже отсекать непокорные макароны ножом — закачаешься-первых, это против правил этикета, нет слов-вторых, они тут же борзо топорщатся и брызжут соусом в лицо. Коли спагетти со съедобными ракушками, так моллюсков предварительно вычищают, а раковины складывают получи тарелочку.
Паоло Толу, хозяин римского ресторана «Драппо», чета года назад побывал в Москве и с большим почтение отзывался о душевной русской кухне — борщах, блинах и варениках. При всем том он с огорчением заметил, что наши хозяйки далеко не проявляют фантазии на макаронные темы. И в приношение читателям журнала «Вояж» синьор Толу передал элитный рецепт спагетти с фаршированным кальмаром.
Дыню, бананы, груши либо любые другие сезонные фрукты неглуб`око нарезают, затем смешивают с тмином, петрушкой, солью, перцем и столовой ложкой панировочных сухарей, смоченных белым вином. Этой сплошным потоком фаршируют очищенную тушку кальмара и зашивают шелковой ниткой. С течением времени кальмара опускают в кастрюлю с кипящей водным путем и варят 20 минут в компании с помидорами, луком, чесноком и двумя ложками оливкового масла. Повизитно отваривают спагетти. Готового кальмара нарезают ломтиками, укладывают сверх макарон и поливают соусом, образовавшимся быть варке. О, это последнее искушение гурмана!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.